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日本有机认证的适用范围

JAS认证包括很多种产品,主要分两大类,一类是饮食品和油脂;一类是农产品、林产品、畜产品、水产品及其加工品。

日本有机认证的标准

一般的产品认证,更加关注的是终产品的检测指标。而JAS认证不同于一般的产品认证,它要求企业在良好的管理体系下,从生产设备、检测设备、质量控制及其人员、产品质量检测等进行控制(正如德国SRS)。主要存在如下几点:

[if !supportLists](1)[endif]严格的管理体系。要求每一个生产环节和检测环节都要有完善的记录和专人管理。

[if !supportLists](2)[endif]合格的生产设备和检测仪器。并不是生产出来的胶合板产品合格即可,而是其生产设备和检测仪器等也要达到日本标准的要求;

[if !supportLists](3)[endif]的产品质量控制人员。JAS认证要求在分等、外观质量检测和物理性能检测上都要有满足JAS标准要求的负责人:

[if !supportLists](4)[endif]甲醛释放量。日本甲醛释放量的检测达到F****,也就是0.3mg/L。这对于国内很多企业,特别是使用脉醛树脂改性胶的企业来说,会顾此及彼,是大难点。

日本有机认证和其他有机标准的差异

JAS标准与其他有机标准(如欧盟2092/91法规、美国NOP标准)有许多相似之处,但它们之间也有以下区别:

[if !supportLists]ü [endif]术语

[if !supportLists]ü [endif]“评级系统”与JAS标志的使用

[if !supportLists]ü [endif]要求有操作计划与生产计划和书面程序

[if !supportLists]ü [endif]注重人员及他们对过程的控制作用

[if !supportLists]ü [endif]认证产品范围有限制(如:无畜禽认证、无蜂蜜认证)

[if !supportLists]ü [endif]操作者类别:“农场生产过程管理者”、“加工/制造者”、“分支单位”

[if !supportLists]ü [endif]关于投入物的一些特殊要求

[if !supportLists]ü [endif]对违反JAS法律的人处罚:长一年的监禁或高为一百万日元的罚金
认证种类的选择原则

  1、如果只出口农产品原料到日本,只取得生产行程管理者(种植基地)认证即可。

  2、如果出口农产品加工产品到日本,若在国内能够买到日本JAS认证的原料,只需取得制造业者(工厂)认证即可.如是自己的种植基地那么就要取得两种认证。

  3、分装工厂认证和第2点相同

4、日本进口商认证与国内企业无关。(注:已取得认证的产品可以销售给任何日本买家,任何日本买家都可以从国内购入有机JAS认证产品在日本国内销售)
日本有机标准的认证范围   
      
植物(种植/采集)、食用菌、畜禽、加工食品、饲料,不可认证的产品包括非用于人类食用的种植或加工产品等(饲料除外)。
有害生物防治

(1)只能使用栽培管理(通过有意地进行作物种类及品种的选择、耕作时期的调整及其他作物的栽培管理以抑制病虫草害的发生)、物理防治(通过控制光、热、声音等方法、使用废旧纸覆盖(生产过程中未添加化学合成物质的纸)或塑料覆盖(在使用后清除)或利用人力、机械所进行的防治措施、生物防治(抑制致病微生物的繁殖、以有害动植物为捕食对象或对有害动植物有抑制作用的动植物的引入及其生活环境的营造)以及上述综合方法进行有害动植物的防治。

(2)农作物处于危急状态,采用耕作、物理、生物或他们的任何其它综合防治方法不能起到防治效果时可以使用附表2所列农药。
1.JAS 标识零售产品是强制使用,至少要有5毫米,形状和比例不得更改。

2.如果产品用散装货物集装箱运,那么所有的运输单据上有JAS标志。在每个散装产品包装袋和集装箱上不要求使用JAS标识。

3.产品名称和原料名称是强制体现的,且需要有“有机”字样。转换产品可以贴JAS标志, 但需要在JAS标志上注明“转换期内的产品”字样。

4.对JAS标志的位置和颜色MAFF却没有规定。
管理体系   
     
1.管理计划、质量控制手册、分级手册、记录文件、标识体系等完整的追溯体系。

2.人员的要求:

A‐分级人员;

B‐生产过程管理人员;

同一操作的A和B不能为同一人,B的负责人以及所有A人员均需要参加认证机构关于JAS认证的相关培训

A‐至少一名,学历/工作经验:大专/1年、中专/2年、无/3年;

B‐至少一名,学历/工作经验:大专/1年、中专/2年、无/3年;
日本有机标准等同标准   
     
欧盟、澳大利亚、美国、阿根廷、加拿大、新西兰和瑞士标准。

下一条:乌鲁木齐ISO22000认证,食品安全体系认证
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