上海动物双歧杆菌动物亚种厂家价格

动物双歧杆菌动物亚种在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途用法用量如下： 食品添加剂：动物双歧杆菌动物亚种可以作为食品添加剂，在乳制品、饮料、糕点、肉制品等食品中添加，增强其营养价值和口感。一般用量为0.01%~0.1%。

益生菌可通过抑制脂质过氧化，延缓高铁血红蛋白的形成，从而提高肌肉的亮度 [7] 。益生菌还可影响脂肪酸代谢，提高肌肉的嫩度。

营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。