河北鸿韬维生素E的厂家种类质量可靠

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一，简介

中文名称: 维生素E

英文名称: DL-alpha-Tocopheryl acetate

CAS号：7695-91-2

分子式: Formula：C31H52O3

分子量：472.75

CAS号：7695-91-2

二，产品性状：

      黄色至琥珀色接近无臭的澄清粘性油液。沸点200-250℃，在酸中非常稳定，对热稳定（200℃不分解）。在空气中及光照下氧化并发黑。在可见光下较稳定，对紫外线不稳定。可用作抗氧化剂，抗氧化性比天然VE弱。

        维生素E（Vitamin E）是脂溶性维生素，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。

三，用途：

一、营养增加剂；抗氧化剂。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品，作为抗氧化剂。

1．FDA，§184.1890(2006)：以适度为限。

2．GB 14880－94；芝麻油、色拉油、人造奶油、乳制品，100-180mg/kg；婴幼儿食品，40-70mg/kg。

3．GB 2760—2007：作为抗氧化剂使用：基本不含水的脂肪和油、固体汤料、胶姆糖，以GMP为限；油炸小食品，0.2g/kg；即食谷物，85mg/kg。

作为营养强化剂使用：调制乳，50 单位/kg；学龄前儿童配方粉，1.67-3.33mg α－胶基糖果，1050-1450mg/kg。

4．GB 2760—2008(18号公告)：运动营养食品，2.1-150mg/天(d－α－型)。

二、营养增补剂；抗氧化剂。

三、作为抗氧化剂。在加热条件下，比其他抗氧化剂的效果优良。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等