大庆海藻糖厂家用量
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用法用量:在食品中的用量一般根据具体产品配方和生产工艺进行调整。作为甜味剂时,其用量通常为食品总量的0.1%1%;作为保湿剂或稳定剂时,用量可适当增加至食品总量的0.5%5%。
海藻糖为白色结晶性粉末,无臭,味甜,具有低吸湿性,能在高温、高寒、高渗透压及干燥失水等恶劣环境条件下保持稳定。其甜度约为蔗糖的45%,但价格相对较低。
海藻糖在食品工业中主要用作甜味剂,具有非还原性、保湿性、抗冻结性和耐干燥性等优良性能。它可用于果酱、果冻、糖果、巧克力、饼干、糕点等多种食品中,以调节食品的甜度和口感。
在食品中的用量一般为食品总量的0.1%~1%,具体用量需根据食品种类和配方要求确定。使用时,可将其直接加入食品中,或与其他甜味剂混合使用。
在化工领域,海藻糖可用于制备某些高分子材料的稳定剂或添加剂。此外,它还可用于某些化学反应的催化剂或反应介质。
在农作物上的用量一般为每亩0.5~1公斤/次,具体用量需根据作物种类和生长阶段确定。若是浇灌的话要稀释200倍,并根据作物挂果量情况适当增减用量。