福建蛋清粉厂家报价
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用途:在工业和化工领域,蛋清粉可能用于制作涂料、胶粘剂等产品。它可以作为添加剂改善产品的性能。
用法用量:具体的用法用量取决于产品的种类和用途,通常按照生产配方中规定的比例加入。
分子式:蛋清粉是蛋白质混合物,没有单一的分子式,但主要成分为蛋白质,其基础单位是氨基酸,通常表示为C、H、O、N、S等元素的组合。
它保留了鸡蛋清中的大部分营养成分,如蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等,并且具有脱糖、脱腥、纯度高、溶解迅速等特点。