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四川商场公共卫生许可服务,卫生许可

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卫生许可证是什么?
卫生许可证,是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。 根据2005年12月印发的《食品卫生许可证管理办法》,“任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。

卫生许可证有三种:
一是食品生产经营企业的食品卫生许可证:
二是从事供水的自来水厂、自备水源、二次供水的单位,办理的饮用水卫生许可证
三是公共场所7类28种行业的公共场所卫生许可证
宾馆、饭店、旅店、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座;
公共浴室、理发店、美容店;
影剧院、录像厅(市)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅;
体育场(馆)、游泳场(馆)、公园;
展览馆、博物馆、美术馆、图书馆;
商场(店)、书店;
候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。

卫生许可证有什么用?
食品卫生许可证是各地人民卫生行政部门对申请食品卫生许可证的企业法人根据各地的卫生标准进行审核,符合卫生标准的发放卫生许可证。我国《食品卫生法》规定,卫生许可证的发放管理办法由省、自治区、直辖市人民卫生行政部门制定。储蓄品牌卫生涉及到千百万人的健康,为了防止病从口入,尽量减少食品污染,我国《食品卫生法》试行法与新法都规定从事食品生产经营的申请卫生许可证,对申请卫生许可证的有关制度也作了规定。
《食品卫生法》第27条规定,食品生产经营企业和食品摊贩,先取得食品卫生行政部门发放的卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。

卫生许可证申请:任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的,应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求,具有与其食品生产经营活动相适应的条件。
办理公共卫生许可证需要的资料: 1、卫生许可证申请书 2、营业执照原件、复印件,明 3、经营场所平面图、卫生制度; 4、从业人员 5、场所卫生检测检验报告 6、法人代表和负责人复印件
食品经营许可证所需申请材料有什么?
(一)食品经营许可申请书;
(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等食品安全的规章制度
(五)利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
(六)申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
(七)申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。
(八)申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品;含散装熟食、不含散装熟食)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级高的情形进行归类。

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