其肉食性随环境与季节变换而略有不同，在春夏季常吞噬其他鱼的鱼卵，到严寒季节，食品中小鱼比较多，而底栖动物逐渐降低。
黄骨鱼在水中挣扎的力气很大而且具备坚硬的表刺，所以应该选用韧性较好的吊网，吊坠应该不要太重，防止被黄骨鱼挣破。上网之后，可以先让其挣扎到没力气，然后取下，避免划伤。
投资成本：1亩地你的投资成本是6000元左右，公司提供40000尾5cm左右的黄颡鱼种苗，我公司苗种有质量，黄颡鱼成活率高达85%左右，产量高达3500斤以上。
黄颡鱼周期：黄颡鱼生长周期比较短，3个半月左右就可以长成出售了，黄颡鱼对水质没有太高的要求，水深达1.2米以上即可养殖，一年可养两季，天气越暖和生长速度越快