赫章县年份茅台酒回收正规回收公司上门服务

茅台酒色并非越老越黄

　　茅台酒会越老越黄，这种观点其实是不完全准确的。茅台在复杂的酿造过程中以及漫长的贮存岁月里，酒的色泽是在不断发生变化的。茅台酒刚出厂时，颜色是微黄、近乎透明的；贮藏三五年，渐渐变成浅黄色；贮藏十几年，变成金黄色；贮藏几十年，变成琥珀金色；时间再久远一些，就会露出微绿的色泽。

　　茅台酒色泽变化的过程非常复杂，酿酒原料、制酒工艺里的“美拉德反应”、微量成分，以及储存时间等，都是酒液变色的因素。所以说茅台并不是越老就越黄，而储存的年份几年到十几年的还是以黄色为主，越老的话会变绿，但我们一般人是难得一遇的。

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生肖酒收藏的价值

　　很多品牌都有自己的生肖系列，比如五粮液、贵州安酒、郎酒、洋河等一众都推出了生肖酒。当然，受大众期待的当属茅台。近随着茅台行情整体走高，茅台生肖纪年酒的价格也在不断上涨，可以说是生肖领域的。 虽然各个品牌都有生肖系列，但是收藏的价值跟茅台是没法比较的。

　　可以说，市场只认可茅台，对其它品牌的收藏价值尚不认可。因此，要收藏白酒，还要看市场对其认可度。除了生肖，茅台还有很多产品可以收藏，比如普通飞天、等等。