新乡西门塔尔牛交易市场

　　李改军的家庭农场巧念“养牛经”，“肉牛饲养＋玉米、小麦种植＋有机肥生产”串起了一条闭合的循环产业链，这条“金链子”还在不断。“在新的一年里，要以虎虎生威的雄风、生龙活虎的干劲做好种田人，继续当好养牛倌，既保肉牛满圈又保生态，循环农业产业之路必定越走越宽阔。

　　“家里虽有二三十亩地，但靠天吃饭，挣不了钱。”正因如此，上世纪90年代，像同村大多数人一样，16岁的韩延宁走出大山谋求出路。从玉树藏族自治州到海西族藏族自治州再到北京，谋生之路，就像村里的那条盘山路一样，蜿蜒崎岖。新乡西门塔尔牛交易市场。

时间来到2023年，现在西门塔尔牛的养殖行情较前两年有所回落，出栏肥牛价格从两年前的十八元十九元二十元一斤，到现在的十七元，十六元一斤，繁殖母牛的价格高峰也相应的趋于正常！育肥小公牛犊小母牛犊的价格也回落下降了大幅度。四百斤五百斤的小公牛犊价格在七千元到九千元之间，小点的三四百斤的小牛犊六七千就可以挑选！水涨船高，整体养牛业的行情比2021年2022年回落不少！只要牛的行情趋于平稳，咱们养牛的朋友还是有比较客观的利润的，虽然现在屠宰肥牛的价格不高，但是相应买小牛犊的价格也便宜，只要踏踏实实养，少伤亡，科学养殖，精打细算，养牛行业还是可以的！庄稼不收年年种，踏入养牛行业不容易，一定要坚持！

西门塔尔牛的品种优势还是可以的，体型骨架大，长势快，从四五百斤开始养，一年基本可以出栏！

现在的市场行情分享给大家，仅供参考！

二代三代的西门塔尔牛   小公牛

300斤--400斤         5000元--6000元

400斤--500斤         6000元--8000元

500斤--600斤         8000元--9500元

四代五代西门塔尔牛     小公牛

300斤--400斤        6000元--8000元

400斤--500斤        8000元--95000元

500斤--600斤        9500元--11000元

总之现在西门塔尔牛小牛犊的价格回落了，具体的价格要根据具体牛的骨架，来看一看！

现在养牛的特点是资金占用大、饲养周期长，国内养牛行业还不太形成产业规模，大部分还是一百头以内的散户比较多。所以国内牛肉的供应量远远小于需求量，市场缺口非常大！所以养牛行业的市场行情比较，没有太大的起伏！现在经济的发展，老百姓手里的钱越来越多，消费越来越，牛肉从以前的消费到现在的大众消费！现在各物价都在涨价，所以养牛行情比较，价格不会大起大落！

　　老庄村以前是贫困村，降雨量少，土地产量低，村民发展受到。2005年，耕地全部灌溉上了黄河水，起初，村民种植向日葵和玉米，几年下来一对比，种植玉米不用倒茬、病虫害少，大家开始大面积种植玉米。2007年，老庄村成为养牛示范村。

实用的西门塔尔牛养殖技术分享

在饲养肉牛的中，除了喂足玉米、高粱、豆饼等饲料和饲草外，再制作一些含维生素丰富、含糖量高、可适口性的饲料进行饲喂，其育肥效果会更好一些。

1、糖化饲料

就是利用谷物子实中的淀粉酶，把其中的－部分淀粉转化为麦芽糖，以适口性。

制作：在磨碎的谷物子实中加入2.5倍热水，搅拌均匀，50～55℃中，使淀粉酶发生作用，6小时后，谷物含糖量可到10%。

如果在每100千克谷物中加入2千克麦芽，其糖化作用会更好、。

用糖化饲料喂肉牛，牛喜欢采食，育肥效果特别好。

2、发芽饲料

用发芽的谷物子实饲喂肉牛可给其补充维生素。长度在1公分内的发芽子实含有丰富的维生素E，7公分左右长的发芽子实含有较多的胡萝卜素和维生素c。

制作：把谷物子实用18℃左右的温水浸泡15小时后，摊木盘或细筛内，厚约5公分，上盖麻袋或草席等物，经常喷酒清洁的水，使其保持湿润，室内温度保持在25℃左右，经7天左右子实即可发芽。

这种发芽子实不但是肉牛的补充饲料，而且是种公牛的补充饲料。每头牛每天饲喂120克左右即可。

　　李顺东出生在广南县，这是一座位于云南省文山州的小县城，这里风景优美，地方特色，当地老百姓喜欢的一道菜就是酸汤涮牛肉，而作为酸汤涮牛肉的原材料——高峰牛就是当地的特色品种。早些年李顺东在做粮油生意，经过十几年奋斗生意，也积累了丰厚的财富。

　　另外，挤奶厅、屠宰场等后续项目也在谋划中。“通过合作社的示范，带动全村更多村民加入合作社，科学规范化养殖，实现共同致富是我们的初衷和目标。”李永辉说。当日，李永辉又走访了几家庭院养殖农户，“现在咱们提倡养殖区和居住区分离，你可以考虑以入股、托管和集中饲养等加入合作社。

　　“我在地面铺了发酵层，中和了牛的物，这样一来牛粪就不臭了。发酵层由谷壳、木屑、酵素组成，经过牛的踩踏形成的有机肥，可每吨卖出680元。”李忠书说，“现在养的牛全身都是宝，皮、骨、肉、粪样样都能卖钱，养牛真是个好产业。