神农架大量碟式离心机

离心分离机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开;或将乳浊液中两种密度不同，又互不相溶的液体分开(例如从牛奶中分离出奶油);它也可用于排除湿固体中的液体

由于卸渣机构的改进，20世纪30年代出现了连续操作的离心机，间歇操作离心机也因实现了自动控制而得到发展。

离心分离机的作用原理有离心过滤和离心沉降两种。离心过滤:悬浮液在离心力场下产生的离心压力，作用在过滤介质(滤网或滤布)上，使液体通过过滤介质成为滤液;而固体颗粒被截留在过滤介质表面，形成滤渣，从而实现液-固分离。