蚌埠低聚果糖厂家

低聚果糖是一种由果糖基生成的蔗果三糖等的混合物，属于果糖和葡萄糖构成的直链杂低聚糖。它是以蔗糖为原料。

通过现代生物工程技术中的果糖基转移酶转化、精制而成。低聚果糖广泛存在于多种天然植物中，如香蕉、黑麦、大蒜、牛蒡、芦笋根茎、小麦、洋葱、马铃薯、雪莲果、菊芋、蜂蜜等。

低聚果糖一般为白色或微黄色无定型粉末（颗粒为白色或微黄色无定型颗粒），无异味，保持了蔗糖的甜味性质，但甜度略低于蔗糖，约为蔗糖的0.3-0.6倍。

应用：低聚果糖在饲料工业中有一定的应用潜力。它可以作为饲料添加剂使用，促进动物肠道健康、提高饲料利用率等。然而，其具体应用效果和添加量还需根据动物种类、生长阶段和饲料配方等因素来确定。

用途：低聚果糖在食品工业中作为甜味剂、营养强化剂广泛使用。它不仅可以提供甜味，还能改善食品的口感和质地，同时因其不被人体直接消化吸收，适合用于无糖或低糖食品中。

用途：低聚果糖在工业和化工领域的应用相对较少直接提及，但可能作为某些精细化学品或功能材料的原料或添加剂使用。