梅县酱香型白酒黔茅酒公司
-
面议
随着经济逐步回升,白酒市场不断升级,酱香型白酒凭借其酱香、优雅细腻、酒体醇厚、空杯留香之秉性,赢得了市场及广大消费者的关注与青睐,成为了白酒行业增长新亮点。
王阳明说:“无善无恶心之体,有善有恶意之动,知善知恶是良知,为善去恶是格物。”由此,黔茅酒秉承阳明心学的哲学思想和价值,把“知行合一”全面融入为商之道,同时,以酒为载体向世人传递心学智慧。
自发展以来,黔茅酒便深深根植于酱酒酿造的传统进程,将“多酿酒、酿好酒”的匠心标准作为推动企业可持续发展的根本出路,以产品为重要牵引,做到酿造好酒,坚守品质,守好初心。
经过数年的开拓与专研,如今的黔茅酒已发展为公司总占地面积超过4000平方米,可储大曲坤沙酒量约80000吨,存放成品酒50000件,并拥有生产线灌装1000瓶的生产能力,总体产能为每天200件左右。目前公司年产值过亿。
黔茅酒在全国拥有门店已突破130家,全面覆盖贵州、河南、山东、广东、福建、四川等地,这标志着黔茅酒在全国白酒市场中打造的中消费场景取得了阶段性成果。黔茅酒总经理赵小青表示,为了秉承让全世界喝到好酱酒的愿景,黔茅酒将在酱酒热持续升温的大潮中,持续深耕行业、深耕文化、深耕品牌,以匠心致酱心,传承国学文化,讲好中国酱香故事。
什么是酱香型白酒?
对于“什么是酱香型白酒”这个问题,我们还得从白酒的分类说起,酒友们都知道,白酒的分类基本是靠着人的知觉器官来完成的。酱浓清三香型各有特色,不管是香气、口感、味道都有不同之处,为了区别,所以以其具特色之处作为区分,才有了浓香、酱香和清香之分。
当然,还有很多酒有着他们自己的风格,并且和既定的类别均有不同,因此,我们将这些有自己特色的且不在既定分类中的白酒统归于其他香型,譬如懂酒、白云边等。
你真的知道什么是酱香型白酒吗?回归本源带你认识酱香型白酒
说完了分类,再来看看酱香型白酒,酱香型又称茅香型,何谓茅香型?顾名思义,为茅台镇的特色,由于的气候条件、地理环境、酿造工艺以及水源、原料等。
酿造出的白酒具有特别的风格——酱味、焦香其次、糊香若现、酒体醇厚、优雅细致、回味悠长、微黄透明以及空杯持久留香。