明日叶提取物10:1草粉食品原料
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明日叶(Angelica keiskei Koidz.),伞形科当归属多年生大草本。茎叶内含黄色液汁,茎直立,多分枝;基生叶丛生,具长柄,基部扩大抱茎,浅裂或深裂,小羽叶卵形或广卵形,先端尖,细锯齿缘,两面光滑无毛;茎上叶渐小;复伞形花序,被短毛;无总苞,小苞片数枚,广线形;小花多数,乳黄色。果实长椭圆形,稍扁平;花期5~10月,果期9~12月 [7]。明日叶,因今天摘了叶子,明天就能冒出新叶的强盛生命力而得名,故曰明日叶。
明日叶提取物为棕色粉末,其含有多种生物活性化合物,如查尔酮和类黄酮,这些化合物能够抑制促炎细胞因子的产生,从而发挥作用。另外,明日叶提取物富含膳食纤维,可促进健康的消化。它还含有有助于消化碳水化合物、蛋白质和脂肪的酶,可作为原料添加于特殊膳食、医药等,食品中的应用领域:明日叶被用于饲料、功能饮料、代茶饮等领域。
明日叶的功效与作用
明日叶的功效成分“查尔酮”,是一种天然的卓有成效的无刺激性的抗氧化物质,具有降血脂、抗血管疾病、抗氧化作用、抗菌之效。
防止血管老化
明日叶含有高浓度的天然植物性锗,可以帮助身体净化血液、防止血管老化。
提供维生素
明日叶的叶绿素含量丰富,有造血、提供维生素、、抗病等多种用途。
安胎
明日叶还含有叶酸,对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。
降血脂
明日叶还富含香豆素,具有症、降血脂的功效。