老北京烤鸭加盟老北京果木烤鸭培训老北京挂炉烤鸭加盟

 北京烤鸭历史悠久，中外。许多外国友人到北京旅游， 吴可 一三五 2140 四六七四一定不会忘记品尝皮脂酥脆，肉质鲜嫩的

北京烤鸭。北京烤鸭全名为老北京烤鸭。老北京烤鸭飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈

均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目，配以荷叶饼、葱、酱食之，令人回味无穷。老北京烤鸭深受

广大消费者欢迎。加盟投资老北京烤鸭，创造百万利润，不是梦想。

    投资老北京烤鸭项目，利益分析：

    以投资1.5万元标准店为例（年利润50万元左右）面积5-10m2，人员计1-2人，总投资1.5万元

    ● 烤鸭利润：1只白条鸭（去毛及内脏）综合全国的进价平均在8-15元之间，做成烤鸭后每只

零售在30-58元之间，利润在每只22-43元之间，保守估计每日可店售20只，外卖40只，每日毛利润

1320-2580元之间，按每日1320元计算，一个月即1320x30=3.96万，一年即3.96x12=47.52万，按保

守估计，扣除税收（注：工资、水电、店租已从烧鸡中扣除）以及其他不可预测因素导致的费用，每年

利润不会低于30万元。

    ● 烧鸡利润：1只白条鸡（去毛及内脏后）平均按2.5斤计算，进价每斤4元左右（全国平均）

，2.5斤10元，做成烧鸡后重2斤，每斤售价12元（综合全国，具体可根据当地消费水平自定），即24元

，每只毛利润14元，按保守估计每日店售40只，外卖60只（节假日更高），共计100只，每日毛利

14x100=1400元，一个月即1400元x30=4.2万元，一年4.2x12=50.4万元，按保守估计，扣除工人工

资、店租、水电、税收、劳保福利等，一年少纯利润不会低于40万元。

    ● 卤味烧腊：包括御品黑鸭、酱板鸭、油淋鸭、油淋鸡、扒鸡、鸭脖、鸭翅、掌、鸭舌、鸭肝

、鸭肠、翅尖、鸭胗、鸭头等卤腊制品的收入，利润惊人！

    综上所述，仅烤鸭烧鸡二项，每年利润40+30=70万元，考虑到全国各地不同地区的差异因素，

按保守计，年利润50万元，应是很轻松之事。假如你的店址选得好，又是人口密集的消费中心，每

年做到100万元，甚至200万元，都不是什么惊人的事。
老北京烤鸭加盟市场分析
老北京烤鸭利润分析：
　　1、配方 多种植物香料配制成，核心物料统一配送，让跟风者望尘莫及。

　　2、口味诱人 色泽金黄诱人，口感外酥里嫩，入口奇香四溢，食后口鼻生香，骨里透香，回味无穷

。

　　3、产品丰富 产品丰富 总部除烤鸭、烤鸡、爆烤鸭、闷炉羊腿、秘制酱肉、乡村鸡等，外加卤味

系列、特色小吃系列，选择更多盈利空间更大。

　　4、选址多样 适合在集贸市场、村镇街道、商场、超市、社区、学校、旅游景点、小吃街、车站码

头等场所开设店中店或店中柜，既可固定开店经营，也可推烤车择点流动经营，方便至极。

　　5、整店输出 从装修设计、室内外形象到餐具物品等，您想到的我们当然想到，您想不到的我

们替您想到，更要做到小本创业低门槛、效益好，一次投资，受益。


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