淮安L-组氨酸盐酸盐厂家报价

别名:L-Histidine Monohydrochloride Monohydrate
分子式:C6H9N3O2·HCl·H2O
分子量:209.63
CAS#:5934-29-2
外观:白色结晶或结晶性粉末

白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。通常较稳定,高湿度60%以下稳定,60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。

易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。赖氨酸为必需氨基酸,无法在体内合成,如缺乏则引起蛋白质代谢障碍及功能障碍,导致生长障碍。