闵行L-组氨酸厂家

L-组氨酸性质描述:L-组氨酸为无色针状或片状结晶，在277时软化，287分解。25时在水中的溶解度为41.9g/L，极微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。熔点282°C,比旋光度12.4°c=11,6NHCI性状:白色晶体或结晶性粉末。

白色晶体至结晶性粉末。无臭，稍有苦味。约于277-288熔化并分解。其咪唑基易与金属离子形成络盐。溶于水(4.3g/100ml，25)，极难溶于乙醇。因溶解度极小等原因，常用者为其盐酸盐。

用途营养增补剂。人体内合成较慢，为准必需氨基酸。可用于强化婴儿食品。用化学膨松剂制作面包时添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善风味。

占食品中总蛋白质量的2.4%(FDA§172．320，2000)。FEMA：焙烤制品、肉制品、乳制品、糖果、糖霜，均150mg/kg。

白色结晶状物质;易溶于水，水溶液呈酸性，不溶于乙醇、乙就和氯仿;分解点为245°;比旋光度a]20D+476°(0.5-2mg/ml，H20中); [a25D+8.5°(0.5-2 mg/ml，6 mol/L HCI)。用于生化研究，医药上用作作*不全等**，也可用于消化*的辅助*。用作医药原料及食品添加剂。

中文名称:L-组氨酸
中文同义词:L-A-氨基-β-4-咪唑基丙酸;L-组氨酸;(S)-2-氨基-3-(4-咪唑基)丙酸;组氨酸;L-组织氨基酸;Α-氨基-1H-咪唑-4-丙酸;咪唑-5-Α-丙氨酸;L-组氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000
CAS号: 71-00-1

含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
分子式: C6H9N3O2
分子量: 155.15
EINECS号:200-745-3