重庆熊果苷厂家用量
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简介:熊果苷,又名熊果素,是一种由杜鹃花科植物熊果叶中萃取出的天然活性物质,也可通过化学方法合成。它具有特的化学性质,能够抑制酪氨酸酶的活性,从而阻止黑色素的生成。
用途:熊果苷在食品添加剂中主要用作天然色素和抗氧化剂,能够增加食品的色泽和稳定性,延长食品的保质期。
用法用量:具体用量需根据食品的种类和需要确定,但通常建议不超过食品总量的0.1%-0.5%。使用时一般以粉末形式添加到食品中,需遵循相关的食品安全法规和标准。