小型奶吧巴氏杀菌机,巴氏鲜奶机
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小型奶吧巴氏杀菌机加热有两种形式,一是电加热,二蒸汽加热。因为巴氏灭菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌机来言。是指低于100摄氏度的杀菌方式.巴氏杀菌机整机采用SUS304不锈钢制作,灭菌温度巴氏鲜奶机、速度可根据工艺要求设定,巴氏杀菌机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。
小型奶吧巴氏杀菌机设备构成:
由底座、水箱、奶罐、循环水泵、循环水路六部分组成,其中水箱分为两层:上层为热水箱,下层为冷水箱,水箱后部由液位计,循环水路组成,奶罐由奶罐主体、放奶口、顶盖、支撑架四部分组成,其中顶盖由减速机、搅拌器、巴氏鲜奶机温度表、内视镜、放气孔五部分组成。奶罐分为三层,里面是装奶层,中间是水循环层,外面是保温层。