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茅台酒和普通茅台酒谁的收藏价值更大

　　茅台酒和普通茅台酒都具有一定的收藏价值，但是需要根据各位自己的需求来做如下选择：

　　1、飞天茅台酒适合短期收藏。如果您是酒水爱好者但自己并非老酒鬼，只是为了收藏同时转卖，那么飞天茅台则更适合收藏，因为飞天茅台的价格比茅台要便宜一倍多有余，同样的钱可以买双倍的量，收藏几年后出手可以赚一笔钱，更适合；

　　2、茅台酒适合长期收藏。如果您是酒水爱好者并且喜欢喝酒，那么茅台酒则更适合您收藏，不管是自己喝还是给朋友喝，上级喝都是非常不错的选择，的缺点是太贵了哈哈。

以五粮液为代表的中国白酒，有着4000多年的酿造历史，堪称世界古老、具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液酒产自世界烈酒产区之一、中国酒都宜宾，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒，其多粮固态酿造历史传承逾千年。在五粮液酒的生产过程中，总结提炼出“酿、选、陈、调”四字秘诀，其酿酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活态酿造延续至今，是全国文物保护单位；其传统酿造技艺被认定为非物质文化遗产。五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌，多次荣获“国家名酒”称号，并首批入选中欧地理标志协定保护名录

香味组成成分特
董酒公司与贵州省轻工厅科研所合作初步探明，董酒的香味组成成分特。除了各种香味成分组成与其它名优白酒不一样，还具有“三高一低”的特点。“三高”：一是董酒丁酸乙酯高；二是醇含量高，其中主要是正丙醇和仲丁醇含量高；三是总酸含量较高，总酸含量主要由乙酸、丁酸、已酸和乳酸四大酸类及其它有机酸组成，总酸量是其它名优白酒的二至三倍。“一低”是乳酸乙酯含量低。董酒乳酸乙酯含量在其它名优白酒的二分之一以下。这些香味成分的组成特，对形成董酒特风格和养生起到关键的作用。