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一个成年人一天补充多少水分合适
成年人,一天的饮水量通常是2500-3000ml,包括各种主食饭、汤、粥中的水分和各种饮料中所含有的水分都属于。但是对于有肠胃肾脏功能不正常的人而言,这个饮水量也就需要相应调整了。如心功能不全和肾功能不全的患者,需要在普通成人基础上减少490-850ml,减少因摄水量过多造成心脏和肾脏负荷过重。但是对于基础代谢率较高的患者,如甲状腺功能亢进者,需要的饮水量就要在此基础上增多500-1000ml,才能满足正常饮水的标准

夏季大量饮用冰水危害
大量饮用冰水虽然会带来暂时性的舒适,瞬间降低体内温度,但同时也会导致排汗毛孔收缩,毛孔排汗减少,使机体散热困难,反而积热,极易引发重度中暑,另外冰水一般要比肠胃内温度低二十度到三十度,如果一下子吃让大量冷饮进入腹中,很容易对胃产生非常大的刺激,从而引起血管收缩、黏膜缺血,降低胃内很酶的活性,同时也会减弱胃肠消化功能和杀菌力,造成痉挛性疼痛,甚至导致腹痛、腹泻等现象的发生。适当的方法是多喝些含少量盐分的盐水,以补充盐分和水分的流失。
长期饮用冰水易导致胃病。

钟南山:干净的水和食物,是健康的条件。加强饮水普及教育,倡导科学健康饮水刻不容缓。
“因饮用不卫生的水而死亡的人数超过了包括战争在内等一切暴力形式的死亡人数总和。”
——前联合国秘书长潘基文2010年世界水日致辞

稳定性:在2000℃以上才开始分解。

水的电离:纯水中存在下列电离平衡:H₂O==可逆==H⁺+OH⁻ 或 H₂O+H₂O=可逆=H₃O⁺+OH⁻。

注:“H₃O⁺”为水合氢离子,为了简便,常常简写成H⁺,更准确的说法为H9O4⁺,纯水中氢离子物质的量浓度为10⁻⁷mol/L。

纯化水和注射用水

纯化水——医药行业用纯水,电导率要求<2μs/cm。

注射用水——纯化水经多效蒸馏、超滤法再次提纯去除热原后可以配制注射剂的水。

自由水和结合水

自由水——又称体相水,滞留水。指在生物体内或细胞内可以自由流动的水,是良好的溶剂和运输工具。水在细胞中以自由水与束缚水(结合水)两种状态存在,由于存在状态不同,其特性也不同。自由水占总含水量的比例越大,使原生质的粘度越小,且呈溶胶状态,代谢也愈旺盛。

结合水——是水在生物体和细胞内的存在状态之一,是吸附和结合在有机固体物质上的水,主要是依靠氢键与蛋白质的极性基(羧基和氨基)相结合形成的水胶体。

日光蒸馏取水法特别适用于沙漠地区,在地面挖一个长宽约90厘米、深45厘米的坑,坑底部中央放一水壶,在坑上放一块塑料薄膜,用石头或沙土将薄膜的四周固定在坑沿,然后在塑料膜的中央部分吊一石块确保塑料膜呈弧形,以便水滴能顺利滑至中央底部并落入收集器中。

太阳的照射使坑内潮湿土壤和空气的温度升高,蒸发产生水汽。水汽逐渐饱和,与塑料膜接触遇冷凝结成水珠,下滑至水壶中,这种方法在一天之内能收集大约半升水。

植物中取水
通过凝结植物的水汽来收集水分。在一段健壮枝叶浓密的树木嫩枝上套一个塑料袋,放袋子的时候要注意使袋口朝上,袋的一角向下,这样便于接收叶面蒸腾作用产生的凝结水。因为蒸腾作用产生的水汽上升与薄膜接触时遇冷后就会凝结成水滴。应让凝结的水珠沿着薄膜内壁流入底部收集器中。

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