食品级半纤维素酶厂家批发
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半纤维素酶是一种重 要的酶产品,是一种复合酶,主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成,还有很高活力的木聚糖酶活力。是一种pH在酸和中性条件下的半纤维素酶制剂,用于降解半纤维素。
近白色至浅灰色无定形粉末或浅灰至深棕色液体。
食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量(g/kg)大允许残留量(g/kg)半纤维素酶食品酶制剂按生产需要适量使用(有特别规定的除外)