甘肃兰州红枣三泡台八宝茶分装机
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面议
八宝茶怎么泡好喝
用茶叶铺底,再放入红枣、沙枣、桂圆各两颗,核桃仁一颗,葡萄干、枸杞各五粒,此时碗中只有七种材料,接下冲入开水洗茶,然后再将其倒掉,洗完茶后,再加入一小簇芝麻和适量的冰糖,再次注入开水,盖上杯盖,稍等片刻即可饮用。用八宝茶待客时,要在饭前给客人上茶。用盖碗品茶,杯盖、杯身、杯托三者不应分开使用,否则既不礼貌也不美观。喝盖碗茶时,用托盘托起茶碗,用盖子"刮"几下,一刮甜,二刮香,三刮茶卤变清汤。然后把盖子盖得有点倾斜度,用嘴吸着喝,千万不能拿掉上面的盖子去吹飘在上面的茶叶。喝茶时不能接连吞饮,要一口一口地慢饮。当喝完一盅还想喝时,碗底要留一点水,不能喝干,这样主人会给您继续倒水。如果已经喝够了,就把茶盅的水全部喝干,用手把碗口捂一下,或从碗中捞出一颗大红枣放到嘴时,表示已喝够了,主人也就再不谦让倒茶了
八宝茶是煮还是泡
八宝茶可以泡也可以煮。八宝茶是回族人民待友接客的饮料,既讲究茶料,也讲究茶具。茶料以"窝窝茶"为佳,茶具以"盖碗子"为好。遇到贵宾,盖碗子里沏上窝窝茶,花木配以冰糖、芝麻、核桃仁、桂圆、柿饼、花生、葡萄干、红枣,俗称"八宝茶",不仅香甜可口,而且能够提气补虚、强身健胃,是理想的健身饮品。到回族群众家中作客,不但能品尝美味的八宝茶,更可以欣赏美观的"盖碗子"。盖碗,是回族人民的传统茶具,又称"三炮台",由托盘、茶碗、碗盖三部分构成。托盘用来际承托茶碗,茶碗底小口大,形似喇叭,碗盖严丝合缝地扣在茶碗上,三者结合起来,如一朵怒放的牡丹,样子小巧可爱。
请问八宝茶应该如何做
参片桂圆八宝茶配方:参片、银杏叶、毛峰茶、黄山金菊、葡萄干、杭白菊、桂圆、枸杞、果干、红枣、黑芝麻、冰糖。灵芝八宝茶配方:灵芝、参片、杭白菊、甘草、桂圆、麦冬、枸杞毛峰茶、银花、山楂、葡萄干、枣片、冰糖龙井八宝茶配方:金银花、枸杞、冰糖、参片、龙井茶、枣片、胖大海、陈皮、莲心。桂圆红枣八宝茶配方:桂圆、菊花、冰糖、茶叶、山楂、枣片、果干。