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西安嘉诺凉菜培训内容:
1、培训制作红油、麻油、呛油、葱香油;
2、培训各种菜的处理方法;
3、各种调料的认识及作用;
4、凉拌的方法,调料放的顺序。
西安嘉诺凉菜经营优势;成本低,小本经营,回报快,可以摆摊可以开店,在菜市场,城中村,小档口等地都可以经营,灵活多变,一个热便可简单操作,搭配卤肉一起经营,可提高营业额。
西安嘉诺小雅温馨提示:凉菜市场非常受欢迎,但是学习凉菜技术一定不能盲从,不要因为价格便宜就随便选择一家不靠谱的公司学一个不的口味,导致后期没有保障,欢迎各位想要做凉菜生意的朋友来西安嘉诺实地考察,口味免费品尝。