惠诚炸鸡腌制滚揉桶,姜堰区新款惠诚白条鸡滚揉机厂家

真空滚揉机是在真空下利用物理冲击的原理，让肉类在滚筒内上下翻动，相互撞击，摔打，达到按摩，腌渍作用，使肉类均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。

真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓“按摩作用”真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加风味，更柔软，更可口，更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部 采用食品卫生设计，材料选进口不锈钢板材，确保卫生清洁。关键部件全部采用进口品牌部件，确保可靠。

可以有效的缩短温暖的环境时间，降低生产成本。
滚揉机在我们生活中的应用越来越多，当我们在完成后应该怎样 做好对料的卸载工作。 滚揉总时间到后,滚筒将会自动停止,并保持筒内为真空状态并 继续计时直至到设定时间。