浙江燕麦粉厂家

燕麦粉,是由去壳燕麦制成的面粉高度精制而成的,在许多超市中都可以买到。大多数燕麦品种的纤维含量比白面粉大,尽管在提高调味酱风味中应用广泛,燕麦粉却缺乏麸质,这种麸质是用来帮助酵母发面的。

尤其籽实含有大量易消化和高热量的营养物质。蛋白质含量一般为10%~14%,是各类家畜,尤其是马、牛、羊及幼畜、老畜、弱畜、孕畜和重役畜的良好精料

也可饲喂家禽,因其籽实含亚油酸较高,对提高家禽的产蛋率和肉质有明显效果;喂猪可提高瘦肉率和肉的品质。燕麦的青刈茎叶较其他麦类作物茎叶更富含营养,嫩而多汁,青饲或调制干草均可,适口性好、消化率高。

燕麦的秸秆与稃壳营养价值也较高,适于饲喂牛、马,也可制成草粉喂猪,效果很好。春播品种尤其与豆类作物混种,可为夏季提供青饲料、青贮和干草。由于燕麦喜欢凉爽气候,所以在我国高寒牧区非常重视燕麦的人工栽培

人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类，如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等；维生素类，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等；氨基酸类，如牛磺酸、赖氨酸等；其他营养素类，如二十二碳六烯酸（DHA）、膳食纤维、卵磷脂等。