江苏α-硫辛酸厂家电话

性状：α-硫辛酸为淡黄色粉末状结晶，几乎无味。它在水中溶解度较小，约为1 g/L (20°C)，但溶于10% NaOH溶液，以及脂肪族溶剂如甲醇、乙醇、氯仿、乙醚等。

食品添加剂：由于α-硫辛酸具有抗氧化性能，它可以作为食品添加剂中的抗氧化剂使用，有助于延长食品的保质期和稳定性。然而，在食品中的具体用量需遵循食品安全标准和国家相关法规。

工业：在工业领域，α-硫辛酸可能因其抗氧化和稳定性而被用作某些工业产品的稳定剂或添加剂，但其具体工业应用可能较为有限，且需根据具体产品特性和需求来确定。

化工：在化工领域，α-硫辛酸可能作为某些化学反应的催化剂或助剂，但其具体应用需根据化学反应的类型和条件来确定。

用法用量：具体的用法用量会根据食品的种类、配方和生产工艺而有所不同，通常按照食品行业的相关标准和规定进行添加。

外观：淡黄色粉末状结晶，几乎无味。
溶解性：在水中溶解度小（约为1 g/L，20°C），但溶于10% NaOH溶液和脂肪族溶剂，也易溶于苯、乙醇、氯仿等有机溶剂。