中文名: 辛酸;羊脂酸;正辛酸 英文名: Octanoic acid 别名: n-Octanoic acid; Caprylic acid 分子式: C8H16O2 分子量: 144.21
后将反应产物减压蒸馏，收集127-129℃(2.13kPa)馏分即为辛酸。收率80-85。由1-辛烯和过醋酸反应可制得辛酸。此外还有正辛醇氧化脱氢法。
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