陕西省汉中市GB29202-2012食品氮气检测
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江苏科海检验有限公司是一家依法成立并能够承担相应法律责任的第三方气测中心。支持全国上门取货、寄样检测,检测周期短费用低,欢迎来电咨询
GB 29202 2012是中国的食品安全国家标准,它针对的是食品添加剂中的氮气(N2)。这个标准适用于深冷空分制氮技术生产的氮气,用于确保食品包装中添加的氮气符合安全和质量要求,以防止食品变质、氧化或受到微生物污染。 该标准可能包括以下内容:
物理性质 :如纯度( 含量,CO/% ≤ 0.001),水分含量(通过水分测定方法,如GB/T 5832.2,要求水分含量/体积≤0.005%)等。
2. 安全性 :对氮气在食品包装中的使用量、来源、制备过程中的污染控制以及对食品质量的影响进行了规定。
3. 微生物指标 :可能涉及细菌、病毒或其他微生物的检测,以氮气本身无菌。
4. 储存和运输 :可能对氮气的储存条件、包装要求以及运输过程中的安全措施有指导性建议。
5. 标签和标识 :规定了包装上应标注的信息,如产品名称、规格、生产日期、保质期等。
6. 检测方法 :明确了各项指标的检测技术和程序。
7. 实施日期 :该标准自2013年1月25日起实施,意味着所有生产、销售和使用的食品包装氮气都符合这些标准。 如果你需要具体的检测 或者更详细的信息,建议直接联系江苏科海检验有限公司湖北分公司或查阅 的 版本以获取 和完整的内容。
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