武清空白包装菲律宾椰子油用途
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中文名称:椰子油
英文名称:coconut oil from cocos nucifera
中文别名:椰油
英文别名:Coconut oil
CAS号:8001-31-8
1. 性状:系不干性油,室温下呈洁白色或淡黄色的半固体脂肪,具有轻微特别的椰子香味。
2. 密度(g/mL,25/4℃):无可用
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):无可用
临界压力(KPa):无可用
油水(辛醇/水)分配系数的对数值:无可用
爆炸上限(%,V/V):无可用
爆炸下限(%,V/V):无可用
椰子油是将椰子进行皂化、酸化、水洗、脱水制成。椰子油属于植物油,但其中的饱和脂肪酸含量高达80%到90%,含量远常见的其他植物油。椰子油中主要的饱和脂肪酸是月桂酸,占比达47%到54%,此外还包括18%的肉豆蔻酸、10%的棕榈酸、2%的硬脂酸等。椰子油按加工方法可分为初榨椰子油、精炼椰子油以及精炼、漂白和脱臭椰子油。
椰子油生产企业生产模式主要是“以销定产”。“以销定产”模式强调根据市场需求来确定生产计划和规模。根据已获得的订单确定椰子油需求量,以此确定留作企业椰子油加工原料的椰子数量。和客户沟通确认后,按照产品规格需求进行生产和包装。企业通过对市场趋势、消费者需求以及竞争态势进行深入分析,制定出符合市场需求的销售计划,并据此安排生产活动。这种模式有助于企业减少库存积压,降低市场风险,并快速响应市场变化。
椰子油行业产业链上游主要为原材料及加工设备,主要原材料为椰子。产业链中游为椰子油的生产加工。下游主要应用于餐饮、食品加工、医药以及化妆品行业。