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枸杞是名贵的药材和滋补品,中医素有枸杞养生的说法。原产我国北部:北部、内蒙古、北部、北部、、宁夏、、新疆有,由于果实入药而栽培,我国中部和不少省区也已引种栽培,尤其是、宁夏及地区栽培多、产量高。
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、枸杞等枸杞属下物种的统称。宁夏枸杞在中国栽培面积大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为枸杞及其变种。如果枸杞指的是商品枸杞子,则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果枸杞指的是除西北以外地区的枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
俗话说:一年四季吃枸杞,人寿与天地齐。枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实枸杞子,而且宁夏枸杞与琼珍灵芝、长人参,阿胶并称为中药四宝。
电用。

枸杞大家都知道,可作药材,可以食用,含丰富的营养,用处非常广泛。主要治:肝肾亏虚;头晕目眩;目视不清;腰膝酸软;虚劳咳嗽;消
渴引饮,成为养生的食材之一。但是枸杞鲜果保质期极短,一般只有2~3天左右,枸杞的采收和储藏就比较麻烦,我们考虑怎样脱
水保质的问题。
枸杞众所周知,颗粒小,且含有很多水分,以般采用的是晾晒,且不能随意翻动,否则会降低它的质量。当然晾晒是很麻烦的,花的时间久不说,而且受天气影响,如果遇上几天梅雨天气,可能会造成很严重的损失。所以,现在发展为用机器进行烘干,我们一般都会采用烘干法用的、现代化的枸杞烘干机进行烘干,这样既不会影响枸杞的质量,也容易让枸杞快速的干燥保存。

枸杞提取物-枸杞多糖
枸杞为宁夏宁夏名贵药材,枸杞子提取物富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成。
枸杞提取物-基本信息:
【产品名称】枸杞提取物 枸杞汁粉 枸杞果提取物、地骨子提取物枸杞浸膏粉 血枸子提取物
【英文名称】Wolfberry Extract
【枸杞别名】苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞
【产品来源】枸杞提取物为茄科植物宁夏枸杞的果实用水提取加工,低温减压浓缩喷雾干燥而成的精细粉末。
【化学成份】枸杞提取物含,另含具促进作用的多糖。
【提取工艺】枸杞多糖-水提
【产品外观】枸杞提取物棕红色精细粉末

枸杞,是茄科、枸杞属植物,枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子",而且宁夏枸杞是载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为枸杞及其变种。
如果"枸杞"指的是商品"枸杞子",则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果"枸杞"指的是除西北以外地区的枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
枸杞属(Lycium)来源于希腊语lykion,指的是一种多刺植物,该植物发现于土耳其西北部的古老城市吕底亚(Lycia)。
宁夏枸杞
(Lycium barbarumL.)的种加词barbarum在拉丁语里解释为"药用的"。L.为卡尔·冯·林奈(Carl von Linné)的英文缩写。
枸杞
(Lycium chinenseMill.)的种加词chinense是指该物种发现于中国,早发现于中国台湾,与中国地区常见的枸杞为一个种,现有北方枸杞变种。(Mill.为命名人缩写)
名称来源
枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云:"枸杞,二树名。此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。"
道书言:千载枸杞,其形如犬,故得枸名,未审然否?颂曰:仙人杖有三种:一是枸杞;一是菜类,叶似苦苣;一是枯死竹竿之色黑者也。
"Wolfberry"是枸杞常见的英文名,其来源并不十分明确,也许由于其属名Lycium的混淆音与Lycos类似,而Lycos有Wolf的意思,所以被叫做Wolfberry。而另一个英文名"Goji Berry"是自21世纪以来的叫法,即中国枸杞进入国际市场,越来越多的欧洲人认识到了枸杞,所以来自于枸杞的拼音gǒuqǐ。

枸杞的营养价值
从营养学的角度来看,枸杞中富含有人体所需的多种营养素,有研究证实其中含有多达20种,进而可以被机体吸收利用,增强体质。
此外,枸杞中还含有丰富的胡萝卜素和,而胡萝卜素又是的良好转化来源,因而在帮助维持正常视觉功能方面,枸杞有着不错的明目作用。
枸杞的和作用
枸杞在中医当中,有滋补肝肾、益精明目的,主要的作用有以下3点:
1.:枸杞中含有枸杞多糖,可以帮助增强机体细胞的活性,。
2.保肝护肝:药理研究表明,枸杞对于肝脏细胞有保护作用,可以帮助修复已遭损伤的肝细胞。
3.抗氧化作用:研究显示,枸杞中丰富的、维生素C等成分具有清除体内自由基的作用,进而可以帮助延缓机体衰老。
枸杞3种吃法
说到枸杞的吃法,生活中很多的朋友都是用其来泡水喝,实际上还有不少的吃法,可以让枸杞中的有效成分得到更好的吸收,这样也更有利于人体的。
1.嚼着吃
前面我们提到,枸杞中含有胡萝卜等成分,而胡萝卜素具有不易溶于水的属性,因而用枸杞泡水喝实际上并不能将其有效成分全部吸收,而嚼着吃则可以有效的将枸杞中的营养成分吸收,进而达到更好的。
2.煲汤喝
煲汤是枸杞的另一种吃法,枸杞常和红枣、沙参、玉竹、山药等药食同源中药材一起煲汤,搭配后与鸡或是其他食材一起煲出来的汤更加美味,也更加有滋补效果。
3.煮粥吃
枸杞与其他食物一起煮粥,可以将其有效成分充分溶解于粥中,不仅滋补,也不会上火,因而适宜食用的人群也更加广泛。

枸杞的性味甘平,它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,它们能够更好的预防心脏病和。
枸杞能够抗疲劳和降低血压。枸杞还能够更好的保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的。

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