陕西蛋清粉厂家添加量

分子式：同样，由于蛋清粉是多种成分的混合物，没有单一的分子式。其主要成分是蛋白质，特别是卵清蛋白，但还含有其他微量成分如糖类、矿物质等。

性状：蛋清粉通常呈粉末状，颜色为白色或淡黄色，具有鸡蛋清的特有香气，无异味。其溶解性良好，可以方便地添加到各种食品和工业产品中。

用途：蛋清粉在食品工业中作为的蛋白源和功能性添加剂使用。它可以提高食品的营养价值，改善食品的质地和口感。常用于烘焙食品、肉制品、乳制品、饮料等领域。

用法用量：具体的用法用量会根据食品种类和配方要求而有所不同。一般来说，会按照每公斤食品添加一定量的蛋清粉进行计算。例如，在加工面制品时，通常添加量在0.2%-1%之间。

用途：在工业领域，蛋清粉可用于制作洗涤剂、洗发水、护发素等个人护理产品，以及胶水、涂料等工业产品。其优良的乳化性、成膜性和粘附性使其成为这些产品的理想原料。

用法用量：具体的用法用量会根据作物的种类和生长阶段而有所不同。一般来说，会按照每亩田地添加一定量的蛋清粉进行喷洒或施肥。具体数值需要参考农业实践或咨询人士。