工商局机关已经开通网上办理个体工商户的系统，可以在网上申请营业执照，如果经营范围中涉及到了特殊行业的，递交书面材料到当地工商所或者行政服务中心办理营业执照。
办理餐饮店营业执照和食品经营许可证是开设个体户餐饮店的步。办理餐饮店，经营场所要求有单厨房，如果有生食类制售的，需要有单间专间，并且安装消毒灯等等。总而言之，办理餐饮店对现场装修非常严格，做到卫生符合要求、功能专间。
个体工商户凉茶店食品经营许可证一般包括以下步骤：
1.准备材料：一般需要提供个人或企业的身份证明、营业执照（个体工商户需要提供个体工商户登记证）、场所租赁合同、店面平面布局图、食品经营者健康合格证等相关材料。
2.提交申请：将准备好的材料提交给当地市场监督管理局部门，一般是市或区县级的食品药品监管部门。
3.现场检查：市场监督管理局会进行现场检查，核实店面的卫生条件、设备设施、操作规范等是否符合卫生要求。
4.审查评估：市场监督管理局部门会审查申请资料，并评估店面的卫生状况和经营管理能力。
5.发放许可证：如果通过审查和评估，符合要求，市场监督管理局部门会发放食品经营许可证给凉茶铺经营者。