延边麦芽糖醇厂家用途

麦芽糖醇（maltitol），又名氢化麦芽糖，是一种由1分子葡萄糖通过α-1,4-键连接一个山梨醇所组成的二糖。它属于糖醇类化合物，具有特的物理和化学性质。

用途：麦芽糖醇在食品添加剂中主要用作甜味剂，广泛应用于糕点、饼干、糖果、饮料等食品的制作中。它能够提供与蔗糖相似的甜味，但热量较低，适合需要控制糖分摄入的人群食用。

用途与用法用量：麦芽糖醇在农业领域的应用也较少提及。考虑到其作为一种天然甜味剂的特性，未来可能探索其在农业上的新用途，如作为植物生长调节剂等，但具体用法和用量需根据实验结果来确定。

麦芽糖醇，又名氢化麦芽糖，化学名为1,4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇，是由1分子葡萄糖通过α-1,4-键连接一个山梨醇所组成的二糖。

它是一种新型的甜味剂，广泛用于糖味食品加工中。麦芽糖醇甜度约为蔗糖的0.9倍，味道，接近蔗糖，但不被消化，也不被口腔微生物代谢，不会引起龋齿病，为低热量食品甜味料，特别适于糖尿病、肥胖病患者食用。

麦芽糖醇在工业和化工领域的应用相对较少，但可能作为某些化学反应的原料或溶剂使用。其具体的工业用途和用法用量需根据具体产品和工艺要求来确定。