晋城EDTA二钠厂家用途

简介：EDTA二钠（乙二胺四乙酸二钠）是一种重要的络合剂（螯合剂），能与多种金属离子形成稳定的络合物（螯合物）。

性状：EDTA二钠为白色或乳白色结晶或颗粒状粉末，无味无臭或微咸，易溶于水，几乎不溶于乙醇和其他有机溶剂。

食品添加剂：EDTA二钠在食品工业中用作抗氧化剂、稳定剂和护色剂，可以螯合食品中的金属离子，防止由金属离子引起的食品变色、变质和营养损失。

根据GB 2760—2014规定，EDTA二钠可用于果酱、蔬菜泥或酱、果脯类、腌渍的蔬菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、杂粮罐头、复合调味料和饮料类（包装饮用水除外）等食品中，但大使用量有限制。

根据GB 2760—2014规定，其在不同食品中的大使用量有所不同，例如，在果酱、蔬菜泥或酱中的大使用量为0.07g/kg，在果脯类中的大使用量为

农业：在农业领域，EDTA二钠可以用作农业化学微肥生产，帮助植物吸收和利用金属离子。
饲料：在饲料行业，EDTA二钠的具体应用目前尚不明确，但考虑到其在食品添加剂和农业领域的应用，可能在饲料中也有一定的应用潜力