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很多朋友问小朝哥，夏天能不能吃火锅，答案是肯定可以，火锅是一年四季的美食，夏天吃完火锅出一身汗可以排除身体湿气，放肆吃火锅后可以吃一点水果，解腻，有哪些水果特别适合吃完火锅后吃呢？柚子含有非常丰富的维生素C，以及植物化学成分，不仅酸甜多汁，促进食欲，还可以帮助消化食物并降低肠胃压力，促进消化酶的分泌，更有利于身体吸收养分。梨子梨子的水分含量高，且含有丰富的纤维素，搭配火锅，清爽解腻的同时又清肠，还可以促进排便，而且梨子清爽甜蜜的口感和火锅的麻辣鲜香非常搭配。

很多朋友问小朝哥，夏天能不能吃火锅，答案是肯定可以，火锅是一年四季的美食，夏天吃完火锅出一身汗可以排除身体湿气，放肆吃火锅后可以吃一点水果，解腻，有哪些水果特别适合吃完火锅后吃呢？苹果含有大量的膳食纤维可促进消化，苹果中的有机酸和糖分混合，使其味道酸甜可口，促进消化的同时又能解腻。柠檬属于酸性食物，但在体内代谢过程中可变成碱性，溶解体内毒素，将其通过宿便排出体外，建议吃完火锅来一杯。

火锅店产品具备高标准化加盟总部要确保产品原料的安全卫生，要有质量，重要的是在制作菜品的时候是否能高标准化地生产，这样才能在出餐快的同时口味，不费人力和时间，有利于餐饮的经营效率，提高翻台率。供应链的完善性对于一家加盟店来说，供应链太重要了，直接影响着餐店经营的稳定性和经营的利润，特别是火锅这一品类，完全依托于锅底和菜品，在考察加盟品牌时，一定要考察它的供应链是否完善和标准。

引流对于新店还是老店都很重要，很多餐饮人都非常关心如何快速引流，利用优惠券，优惠券是商家千古不变的引流方法，餐饮老板应该根据自身的实际情况合理运用优惠券，线上优惠券就是一种很好的方式，在网络如此发达的今天，将优惠券发放在海报或者有粉丝的社媒网站，是一种既节约制作宣传成本且效果又好的方式。

利用线上平台流量渠道，抓住线上平台的风口，利用线上渠道将流量转化为自己餐饮的客流，比如外卖平台、美食达人推广、以及老客户的社媒推广，都可以实现流量变现。提供定制化服务
在如此内卷的餐饮市场，大家都在餐厅环境、引流菜品、服务上下足功夫，想要在此赛道脱颖而出，做得更到位，可以为顾客提供定制化服务，让顾客觉得自己在你的餐厅受到特殊礼遇，找到归属感，这样就可以培养一批忠实粉丝。

学会合作，携手双赢，和你火锅店周边的门店和人员建立合作关系，比如你是火锅店，那么可以与甜品、饮品或者小吃类餐饮店合作，因为你们并不是竞争关系，可以合作，让他们协助你宣传，分享你餐厅的信息，比如将活动海报放在他们前台，这是一种非常好的协助双赢引流模式。