扬州维扬团膳公司供应_供应

扬州维扬团膳公司供应_供应

上海康尔鲜供应链有限公司成立于2015年5月，一直致力于为江浙沪皖地区企事业机构食堂承包、团餐配送、食材配送服务，提供健康食材服务解决方案,公司拥有员工近300人，自有物流车队，近30家大型客户案列，的团队，各个菜系口味的厨师团队；近1000亩蔬菜种植基地. 上海康尔鲜供应链有限公司 经过不断的努力，特别在企事业单位、工厂及学校等几个领域方面积累了丰富的我们在确保，快捷的基础上，虚心接受顾客的建...

扬州维扬团膳公司

许多以为成本控制与己无关，在利益上没有与自己关联起来，花他人的钱不心痛，这种意识根深蒂固，怎么可能有的成本控制形成？
在这种餐饮企业，仅仅老板关注成本，下属员工都不闻不问。除了老板之外，没有人会想到要怎么去成本，因而使很简单的成本控制也不能付诸实施。
长流水，长明灯的解决，相对于任何一家餐饮企业，都不存在技术上的难题，而仅仅是下属员工没有形成成本控制的意识，没有人愿意伸一下手，付出举手之劳。
所以，食堂成本控制的，并不是在的上，而是让每一个员工如何形成成本控制意识，让他所经手和所看到的投入，都与他的利益关联起来，让他由不心痛心痛。他们都对浪费心痛了，成本控制的思路也就都有了。

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饭堂承包有的就餐。目的是为了更好的进行饭堂。其包括固定就餐、半固定就餐、就餐。现广为各饭堂承包公司广泛应用，在业内已形成就餐。
就餐
所谓的就餐就是消费者在饭堂用餐前，可选择不同窗口以及不同价位的；食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等；饭堂需制餐费(如3-15元/餐)，以员工选择消费的权益。
固定就餐
固定就餐一般是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下产生的，此的优点是便于统计以及结算等，更便于食堂统筹安排饭菜的份量，避免因伙食浪费而食堂经营困难的现象发生；或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。

扬州维扬城市蔬菜配送中心服务承诺
坚决各学生的利益。竭诚为各学校膳食水平而努力。
坚决做到卫生、服务、诚信的服务宗旨。
本公司为及时解决学生投诉问题，在每个学校饭堂餐厅设有学生投诉箱，针对学生对配餐伙食的建议和意见，进行合理的采纳和改进，以求达完善的膳食服务。
获利
1、为适应社会发展和市场竞争，我们不断扩大货源信息，并在珠三角地区组成物料供应网络，在各物流中心的配合下与各大型种养基地形成了直接购销的联系。
2、物品直接采购于生产基地，及公司与种养基地联合的蔬菜场、养鱼场、养猪场，以自产自销及购多中获取利润。
3、厨房工作人员和人员经本公司的培训，避免不必要浪费，从中成本，生产效益，从而获取利润。