山东L-天冬酰胺厂家生产

性状：
L-天冬酰胺为白色结晶或结晶性粉末，具有微甜的味道。它在水中具有一定的溶解性（20g/L，20℃），几乎不溶于乙醇和乙醚。此外，它的酸度系数(pKa)为2.17（20℃），对水分可能敏感，与强氧化剂不相容。

用法用量：L-天冬酰胺的添加量通常根据具体食品的需要和相关法规的规定来确定，一般在每100克食品中添加0.1~1克L-天冬酰胺。

性状：
L-天冬酰胺为白色斜方晶系晶体或结晶性粉末，稍有甜味。它溶于酸和碱，但在乙醇和乙醚中几乎不溶。在常温下，其水溶液呈酸性，pH值范围大致为4.0-5.5（20g/l，H2O，20℃），等电点pH值为5.41。

食品添加剂：
用途：L-天冬酰胺在食品工业中主要用作食品添加剂，以改善食品的口感和营养价值。它也可以作为食品加工中的保湿剂，防止食物干燥，并作为增味剂增强食品的鲜味和风味。
用法用量：具体用量会因食品种类和生产工艺而有所不同，但通常添加量为食品总重量的0.05%-0.5%。

工业：
用途：在工业领域，L-天冬酰胺可用于生产其他氨基酸类药物、营养补充剂等。它还可以作为合成其他化合物的原料，并用于制造肥料、纸张等产品。
用法用量：具体用量和用法需根据具体的生产工艺和产品需求而定。

性状：L-天冬酰胺表现为白色结晶或结晶性粉末，稍有甜味，对水分可能敏感，并能在水中溶解，但在乙醇和乙醚中几乎不溶。