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中国饮食审美观 中国饮食在发展中形成了“十美风格”，讲究味、色、香、质、形、序、器、适、境、趣的和谐统一。中国的烹饪，不仅技术，而且讲究菜肴的美感，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。饮食文化本来属于形而下的活动领域，但要对此深入研究、上升到一个新的境界，就从形而上的哲学角度入手。中国传统旨学重视阴阳相配，强调宇宙大化的和谐统一，它是中国人看待万事万物的根本指导思想。对于作为生存之本的饮食活动，中国人也讲究“配菜之道，需所配备物融洽调合，如夫妻、如兄弟，斯可配合。”


孔子提出“食不厌精，脍不厌细”的饮食言论，尽管是基于当时那个时代的社会背景，但也有相当高的科学价值。同时，这一观点又蕴含着一种朴素的审美要求。
“醉翁之意不在酒”是中国饮食文化特点的概括，即其精神实质在于以饮食为媒介，寻求一种更高的精神领域的满足。从美食、美味、美器，美境的和谐统一所给人的愉悦，进入自由、充实、审美的理想境界，从中体会人生的乐趣和美妙。

中国传统饮食文化的特点有哪些


,风味多样.由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味.我国一直就有‘南米北面’的说法,口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味.


第二,四季有别.一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征.自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻.


第三,讲究美感.中国的烹饪,不仅技术,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致.对菜肴美感的表现是多方面的,无论是个红萝卜,还是一个白菜心,都可以雕出各种造型,树一帜,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受.

因华美销售之旺，名望之高，环境之美，竞成商务旅游之一景，时有旅游团前来一游。
　　“团圆有华美，祝福有华健”。2009年，歌星周华健成为华美食品形象代言人。华美华健，珠联璧合。
　　吏善工勤，晨夜展力。如今之华美已成全国大型食品制造企业之一。
　　既务于勤，亦备其德。华美深知：消费者之认可，方有华美今日之成就。反哺之情，跪乳之恩。故华美汶川地震捐款、玉树地震捐款、西南干旱捐款、连续四年礼赠月饼于中国驻外维和、积极协办“东莞万人手印”以支持上海世博会等等义举不断。
　　继往开来，任重道远。华美人将一如既往，以成为焙烤行业的企业为目标，视向广大消费者奉献卫生健康的美食为已任，锐意进取，不断创新。

多少年过去了，虽然现在市场上的月饼琳琅满目，各种瓜果一应俱全，但是我还是喜欢“稻香村”的月饼。虽然要排好长的队，也无怨无悔。为的就是月饼的味道，货真价实。其实，如今的月饼只是寄托，是一种象征，是共度佳节好心情。如今生活水平提高了，近几年来，月饼的制作也越来越讲究，花色品种越来越多，包装也越来越。奶皮系列、冰皮系列、螺旋藻系列，百果、火腿、果仁、莲蓉为特色的月饼馅。分明吸引着人们的眼球，也烘托着节日气氛。至于包装，那些铁盒的，木盒的，绸缎盒的，花色繁多，琳琅满目，不一而足，我喜欢中秋的意境，因为从餐桌上我看到了祖国经济的发展，人民生活的水平迅速提升。

生逢华夏盛世的中秋节，从餐桌上我看到了祖国经济的发展，人民生活的水平提高。今年的中秋节，和举国欢庆的国庆节，又正好碰到了一块儿，再加上党的“”即将召开，过节的美好心情，自然胜过往年。过节，就在心情。不必追求豪华盛宴，只求得合家团圆，祥和快乐，只憧憬着祖国日益繁荣昌盛，“每逢佳节倍思亲”，我盼望着台湾同胞早日回归，一想到华夏民族大团圆的盛况。中秋节月饼也就觉得更香，更甜了！
　　
　　写到此处，愉悦异常，兴之所至，草就小诗一首，算是我的一份节日灯祝福吧：“月上九霄清光满，今年中秋胜往年，家家和谐同祝愿，企盼祖国大团圆。”

老家的月饼据说大部分是一块钱或者两块钱一块的，母亲说和我们寄的月饼没个比，硬硬的，牙口不好吃不消。这时候我不得不感谢老婆，想的周全，而且于无声处孝道尽显。

小的时候对中秋无特殊好感，因为家境的原因，我不记得有哪一个中秋敞开肚皮饱饱的吃上一顿月饼。一年中秋，父亲外出开会，我与母亲、哥姐四人平常的晚饭后也就睡下了，不知是什么时间，母亲轻轻的叫醒我，塞给我一个月饼，父亲正用刀将另外一块月饼切成四块。我好像很兴奋，抓过母亲手中的整块月饼三口两口的吞咽而下，然后仔细舔着粘在手上的残渣，眼睛还贪婪的盯着父亲正在切割的月饼不放。