性状：L-谷氨酰胺通常为白色结晶或结晶性粉末，无臭。它具有良好的水溶性，但几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚等有机溶剂。
L-谷氨酰胺是一种重要的化合物，以下是对其CAS号、分子式、简介、性状以及在食品添加剂和其他行业用途的简要描述。
L-谷氨酰胺的CAS号为56-85-9，其常见分子式为C5H10N2O3，分子量为146.14。这是一种由C（41.09%）、H（6.90%）、N（19.17%）、O（32.84%）构成的化合物。
在农业和饲料方面：L-谷氨酰胺可用作饲料添加剂，为动物提供必要的营养物质。然而，在农业和饲料领域的应用需要遵循相关法规和标准，以确保动物的安全和健康。
简介：L-谷氨酰胺是一种重要的氨基酸衍生物，在自然界中广泛分布，可以参与多种生物合成过程简介：L-谷氨酰胺是一种重要的氨基酸衍生物，在自然界中广泛分布，可以参与多种生物合成过程。
在工业和化工方面的应用：L-谷氨酰胺在工业和化工领域有着广泛的应用。它可以作为某些化学反应的原料或助剂，参与多种合成过程。然而，具体的用法和用量会根据不同的工艺和产品需求而有所变化。