精酿原浆啤酒,熊力原浆啤酒,俄罗斯啤酒

熊力系列啤酒具有口味，香气浓郁的特点，被山东省工商公司依托德国传统的酿酒技术和深层地下矿泉水，选用原辅用料，采用联、山东省经济学会、山东省企业文化学会、山东管理科学研究院等四部门联合授予了“2009山东啤酒品牌”的荣誉称号，产品全山东，并天津、河北、河南、辽宁、山西、陕西、湖北、江苏、安徽、浙江等十多个省市地区，深受广大消费者的欢迎。

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啤酒之所以会有泡沫，是由于啤酒在发酵时产生了大量的二氧化碳，在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳。


啤酒啤酒花、麦芽汁和酵母菌等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质，并溶解在啤酒液中，具有特的“起泡”作用。当啤酒瓶盖被打开时，瓶内压力(压力食品)下降，二氧化碳在啤酒液中的溶解度降低而被释放出来

啤酒泡沫在倒酒的时候通过啤酒中的二氧化碳气泡产生，二氧化碳溶解得越多，形成的泡沫就越多。可乐中也有大量的二氧化碳，但由于其中不含表面活性物质，所以无法形成持久的泡沫。



泡沫质量相关的成分有很多，啤酒中的高中分子蛋白是影响啤酒泡沫的关键物质，而糖蛋白可以增强泡沫的稳定性，啤酒花中的苦味物质也有利于泡沫的形成。