乐山办理食品小作坊生产许可代办条件

申请食品小作坊生产许可，应当取得营业执照，以营业执照载明的主体作为申请人。
食品小作坊禁止生产下列食品：
（一）保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品；
（二）采用传统酿制工艺以外的其他方法生产的酒类、酱油和醋；
（三）国家和省禁止生产加工的其他食品。
食品小作坊不得接受委托生产加工或者分装食品，不得生产加工食品添加剂。

食品小作坊应当具备下列条件：
（一）具有与生产加工的食品品种、数量相适应的生产加工场所，环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持适当的距离；
（二）具有与生产加工的食品品种、数量相适应的生产设备、设施以及消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤等卫生防护设施；
（三）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
（四）具有食品安全管理人员和健全的食品安全管理制度；
（五）法律、法规规定的其他要求。

食品小作坊生产加工的食品应当有包装和标签，标明食品名称、成分表或者配料表、生产日期、保质期、贮存条件以及食品小作坊的名称、生产地址、联系方式、许可证编号等信息。鼓励标识产品执行标准、致敏物质。标签内容应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。
依法豁免标示保质期的食品可不标示保质期。