长沙结晶果糖厂家报价
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结晶果糖的CAS号存在两个常见的编号,这可能是由于不同来源或不同纯度产品的差异。其中,较为常见的CAS号为57-48-7和7660-25-5。
结晶果糖的用量和用法取决于具体的工业或化工过程。
一般来说,其用量会根据工艺需求、产品配方及成本考虑进行调整。
在糕点中,其大用量一般不超过1.5%;在饼干及其他干制品中,不超过5%;在糖果中,不超过60%;在巧克力及巧克力制品中,不超过40%。