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老酒回收、回收老酒有两个定义,一个是“年份酒”,一个是“陈年老酒”。如今的中国老酒收藏市场里,属白酒有竞争力。白酒中的年份酒,指的是酒存储的时间,存储到一定年份的白酒就可以被叫做年份酒,一般来说,年份时间越长,价格就越高,从几十块钱到上万元都有。而陈年老酒,的就是“陈”和“老”,更加精益求精。陈酒一般从白酒的罐装出厂日期开始算起,一定要经过一段时间的储藏,让酒中的性降低,老酒的口感更将醇和香柔,没有感。一般要达到这个味道,需要5年以上的时间,所以在白酒收藏市场上,5年以上的白酒才有称为陈年老酒,越陈年越值钱,对保存的要求越高。

品鉴五粮液 品鉴五粮液分为:看、闻、尝这三个步骤,这个方法无论是鉴别五粮液还是其它酒类都是非常适用的。 ①看:真的五粮液非常清澈、透明,而现在市场的假五粮液因为工艺或者勾兑时没做好,液体有一定的浑浊感。 ②闻:五粮液是浓香型白酒,其香味悠久,窖香偏弱,带有的陈味:曲香、粮香、馊香。如果是五粮液有一股非常刺鼻的气味,闻起来非常不舒服。

五粮液的真假辨别 一、防伪标识鉴别 ①激光防伪标识 新一代的五粮液使用了防伪标识,这种防伪标识食用材料制作的;当你把五粮液放在自然光下,你能很清晰的看到防伪标识上印有红色的“五粮液”图案。如果是真的五粮液,它的红色表示色泽非常自然、而且颜色的深度适中。在金色的部分很亮,上印有“SP”英文字母,变换酒瓶角度,字母时隐时现。
②电码防伪标识 电码防伪标识只有涂层区域可以刮开,你把防伪图层区域刮开会出现22位数字防伪码,这22位查询数字和外包装的数字是不一样的。另外,这个数字是可以查到的,你可以登五粮液的或者打五粮液客户电话来查询。
二、商标鉴别 五粮液的商标也是鉴别五粮液真一个方法,五粮液的商标是以“五粮液”三个大字作为标志,而商标的底部是谷穗,谷穗以上全部套红,“五粮液”三个字是谷穗图形略凸起,商标背面印有出厂日期,透过酒液和瓶体就能看清楚。
三、瓶盖鉴别 五粮液的瓶盖有塑料盖、三防盖、高防改进型瓶盖,颜色基本上都是大红色。如果是真的五粮液瓶盖的颜泽非常鲜艳,光洁度好,瓶身平整光滑,印有“五粮液”字样,三防和高防改进型盖有金属拉环。真品五粮液的瓶盖上还有PET聚酯盒防伪标识,内盖扯开后便不可复原。这也是分辨五粮液真伪的一个重要方法。

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