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在工业上的用途很广,是化学工业的基本原料之一,被称为“化学工业之母”。基本化学工要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、、等主要是用工业盐为原料生产的。有机合成工业中需要大量。此外,还用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂,褐藻酸钠的凝固剂、防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、制取及其他钠化合物、钢铁热处理介质等。在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面,盐也有广泛的用途。

如果是其他化学成分的盐类,一定要说出其特定的商品名称或化学名称,如纯碱、小苏打、红矾、硫酸铵、、、磷酸氢二铵等,绝不能笼统叫“工业盐”。
食用的“盐”和工业上使用的“盐”,都是一样的化学成分,只是用途不同。
化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如、漂、烧碱和纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。因为原盐是自然界的产品,精制盐也是原盐的简单加工而得,除了主要成分外,还含有多种杂质成分,所以不能称其为,而约定俗成只用一个字“盐”,称呼以为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。

其实工业盐也是就我们常说的低钠盐,相关于其他盐来说工业盐的杂质是十分少的。韩国泡菜用的盐都是低钠盐。韩国关于食品卫生来说要求仍是十分严格的,他们就是看好低钠盐杂质少,所以选用低钠盐作为泡菜、腌制的盐。韩国吃泡菜这么多年,也没见韩国消除,并且仍旧存在。所以低钠盐是可靠的。
为什么有人说低钠盐是“送命盐”呢?今日小编就给大家遍及一下,工业盐就是将我们吃的食盐重百分之三十到百分之四十的钠换成了钾。工业盐的钠含量就有所下降。
在我国我们的饮食习惯关于钾的摄入量是十分十分少的,可是钾吃少了关于人身体也是有害的,不利于心血管健康,这个时候我们吃点工业盐,其实正好起到了有利的效果,吃了工业盐钾相对就不会那么少了。但也有一部分人是万万吃不得的,对那些人身体钾含量高的人来说那就是一件要命的事。而高钾血症患者就是身体钾含量偏高的一群人。本身含钾就高,假如血钾一动摇就会直接有生命危险。还有就是肾衰患者,肾衰患者他本身的排钾功能是十分弱的,有些东西就是身体不能没有,也不能多。工业盐中钾的含量关于一般人来说不过就是毛毛雨,但关于肾衰患者来说就是滂沱大雨,躲都躲不及。所以肾衰患者是不能食用低钠盐的。
其实钾关于大部分健康人来说,钾在肠道里是一个相对缓慢的进程,有充沛的时刻去消化,也会有一丢丢钾直接经过人体代谢出去。

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