哈尔滨L-丙氨酸厂家报价

简介：L-丙氨酸是一种有机化合物，无色至白色结晶性粉末，是构成蛋白质的基本单位之一，也是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一。L-丙氨酸具有多种合成方法和广泛的应用领域。

性状：L-丙氨酸为无色至白色结晶性粉末，无臭，有甜味，甜度约为蔗糖的70%。它易溶于水、乙醇，但不溶于乙醚和丙酮。

食品添加剂：L-丙氨酸在食品工业中可作为营养增补剂、调味剂以及酸味矫正剂使用。它可以提高食品的营养价值，改善食品的口感和风味。

此外，L-丙氨酸还可作为酸味矫正剂，改善有机酸的酸味，使混合酸味更接近于自然味道。在醇类饮料中添加L-丙氨酸，可使其味道醇厚，并且有助于防止啤酒和发泡酒的老化，减少酵母气味。

用法用量：L-丙氨酸的具体使用方法和用量会根据不同的应用场景和产品需求而有所不同。在食品添加剂中，其用量通常会根据食品类型和调味需求进行微调。

用途：L-丙氨酸在食品添加剂领域主要用于增味剂，能增加调味品的调味效果，还可以用作酸味矫正剂，改善有机酸的酸味。此外，它还可以作为营养增补剂使用。
用法用量：具体添加量应根据食品种类、口味需求以及国家标准GB2760进行适量添加。