鄂州结晶果糖厂家用途

结晶果糖的CAS号存在两个常见的编号，这可能是由于不同来源或不同纯度产品的差异。其中，较为常见的CAS号为57-48-7和7660-25-5。

结晶果糖为白色结晶性粉末，无臭，味甜。它易溶于水（20℃时溶解度为3.5g/ml）与乙醇，但不溶于乙醚。结晶果糖对光、热稳定，且具有良好的吸湿性。

结晶果糖，化学名为果糖结晶体，是一种天然存在于水果、蜂蜜等食物中的单糖分子。它是人类早认识的自然界中甜的一种糖，在水果中的含量比较丰富，故称为“果糖”。