诚达冻肉低温高湿解冻机,猪肉解冻设备好处有哪些
-
≥ 1台¥10000.00
诚达食品机械有限公司是一家致力于食品机械的设计、研发、制造、销售于一体的现在化食品机械有限公司。低温高湿解冻机是我公司推出的一款解冻设备,主要适用于冻肉解冻机设备,猪肉解冻机,牛肉低温高湿解冻机,解冻库设备。
冻肉解冻机设备,猪肉解冻机,牛肉低温高湿解冻机,解冻库设备配有制冷系统,加热系统,加湿系统和循环系统。其工作原理是利用低温高湿空气均匀吹拂解冻物品,通过分阶段控制解冻温度和时间,使其缓慢解冻。低温解冻库主要用于块状冻肉的解冻。与其他解冻方式相比,低温解冻库的解冻效果更均匀,无交叉污染,失水率低。另外解冻库还应用于鱼类,海鲜类,虾类,水产类的快速解冻,能同时将产品多次放入解冻库内,解冻将产品还原天然解冻的方法。
低温解冻机的优点
1.低温高湿解冻机适用各类食品,控温控湿、占地面积小、操作简单
解冻均匀,解冻后尽可能保留原有营养成分,色泽鲜亮、有弹性、失重率<1%
2.解冻过程中冻品的表面温度差始终保持在小的范围内,结合科学合理的布风装置,确保冻品解冻均匀
3.降低失重率,冻品细胞汁液流失极少,保持了食品原有的色泽风味,减少营养成分的损失,降低失重率,围食品企业减少损失。
4.成熟的驾驶装置,利用高压喷雾装置强制加湿低温空气,实际测定整个解冻过程平均相对湿度达到94%以上。
5.操作简单,采用触屏操作,PLC全程自动化微电脑控制,可根据不同的冻品设定不同的解冻程序。
6.食品级不锈钢制作,结构设计合理,确保卫生无死角,满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器,有效的清除空气及设备内部细菌,消除了食品的二次污染。
7.不占用地面空间,设备简洁整体美观。技术要求比较高,适用于四分体等吊挂冻品的解冻。
诸城诚达食品机械不仅主要生产低温解冻设备,鲅鱼斜切段机也是重要的设备之一,我们公司的全自动系列切鲅鱼机又叫鲅鱼斜切机,鲅鱼斜切片机,鲅鱼斜切厚片设备,全自动鲅鱼斜切机器,多功能鲅鱼切段机器由下面输送带传送,上传送带压住后送往圆刀下高速切割。
我公司经过多年发展,拥有成熟完善的售后体系。一台好的机械设备关乎到产品的质量与出产率,选择我们“诚达机械,”!公司全体员工热枕欢迎各界朋友前来洽谈指导!!!