河南L-赖氨酸厂家使用方法
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化学名称:L-赖氨酸左旋-26-二基己酸单盐酸盐中文别名:L-2.6-二氨基已酸L-赖氨酸(食用级)赖氨酸英文别名:Lys;Lysine,Lysine acid;(S)-+)Lysine化学文摘登记号:[56-87-1]
性状
白色或近白色自由流动的结晶性粉末。几乎无臭
人类的天然食物,几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要,由于各国人民的膳食习惯,地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的营养素,往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查,各地普遍缺少维生素B2,食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1,果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏,而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决,就能减少和防止疾病的发生,增强人体体质。
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素,人们为了获得全面的营养需要,就要同时食用好多种类的食物,食谱比较广泛,膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。