江苏支链氨基酸厂家添加量
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同样,由于支链氨基酸包含多种氨基酸,所以没有单一的分子式。举例来说,亮氨酸的分子式为C6H13NO2,异亮氨酸的分子式为C6H13NO2,缬氨酸的分子式为C5H11NO2。
性状:
支链氨基酸通常为白色或类白色结晶性粉末,具有特定的气味和味道。它们易溶于水,但在其他溶剂中的溶解度可能较低。
食品添加剂:
胍基乙酸可以用作食品添加剂,特别是在制作调味品、肉类制品、海鲜等食品时,可以添加适量的胍基乙酸。具体用量应根据产品种类和生产工艺而定。