兴化团体餐配送怎样

兴化团体餐配送怎样

国丰餐饮有限公司有厨师团队、的厨房、的人员现场指导、健康饮食搭配、通过计算每天的七大营养素需求量、制定餐谱、营养素需求量，以达到平衡膳食。运用符合现代消费饮食习惯的、

兴化团体餐配送盒饭配送策略:三方满意(员工满意、公司满意、社会满意)、互惠互利。从客户的角度考虑实际计划，实现互利共赢，有效员工的饮食需求，整合现有员工数量、食堂数量和建筑面积，合理配置，为未来发展提供服务。请参考这项服务，以各级员工的用餐要求。在食品安全卫生和干部员工不同饮食需求的前提下，用科学和创造高的经营业绩。盒饭配送：秉承“科学、规范经营、诚信为本”的理念和“为员工提供健康安全的餐饮服务”的主题，盒饭配送将确保高或高供应，员工的期望，配送打造符合要求的食堂。团餐服务企业的有油烟排放控制措施，油烟排放应符合相关规定。

兴化团体餐配送配送范围：
专人餐车配送，份数达到十份以上都可以配送
盒饭：
团体、企事业单位、商务会议、大型活动、工作简餐、商务快餐（商务简餐、商务套餐、商务餐）、旅游快餐、学生营养餐、团体餐、上门散打，也可根据要求为您订制高、中、低档的用餐菜品配送服务
在我公司基地加工成成品，并封装到的符合环保要求的餐盒里，贴上生产时间和检验标识，然后装入保温箱中，用送餐车辆配送到，现场发放或直接售卖。

兴化团体餐配送怎样

我国已有餐饮网点400万个，大规模企业涌现，有11家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中部分营业额达到336.76亿元，同比增长18.4%，占营业额总量的近五成，达到49.34%，企业的整体规模稳步，行业集中度进一步加强。分析发现连锁餐饮业主要集中在大城市，但是向西部地区和中型城市渗透速度在加快。
  早出现于国外，英语称为“quickmeal”或“fastfood”。引入我国之后，中文名称就叫“快餐配送”，即烹饪好了的，能随时供应的饭食。其实通常我们所说的“快餐配送”准确地来说应该叫中式快餐配送，俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食。它以明快、方便、节约的明显特征走进了千家万户。

兴化团体餐配送服务对象：
1、、团体、剧组、企事业单位；
2、展览会、人才招聘会、影视拍摄、文艺演出、商务会议等各类社会活动。
3、食堂承包一现场分餐一工作餐一营养餐一证照一干净一卫生一快捷一商务楼一写字楼一白领员工餐一商务餐一演出餐一摄影餐一展会餐团体餐一会餐桶饭
4、员工餐、工作餐、企业订餐、团体订餐、单位订餐
相信以我们的实力和更高、更快、更强地为的精神，一定会为您的后勤服务提供的保障，共创双赢！

如何做好盒饭配送
(1)盒饭配送 认为所有加工产品都要按饲料成本计算，不能出现盒装米多、米少的现象，价格要合理，菜品要更好。 
(2)盒饭配送被认为不是以次充好，剩饭不能作为送餐原料，防止食品差、加工不良、不一致的的情况。 
(3)盒饭配送认为外卖行业或餐厅提供的餐食应由单位和个人提供，口味、肉、菜的搭配应根据具体情况进行，让消费者每天都能有一种新鲜的感觉。 
(4)盒饭配送 认为煮熟的菜要包装整齐，按时送到消费者手中，既了菜的热度和食欲，又带来了足够的用品，如一次性筷子、餐巾纸等。 
(5)外卖员应注意的基本礼仪及相关事项。厨房设计产品生产完成后，送货员或服务员应将企业商品与点单——进行比对，核对信息无误后进行包装，防止出现超交、欠交、错交、漏交等情况。

兴化团体餐配送供餐
套餐：8元/份（1大荤+2素菜+米饭、清汤）
套餐：10元/份（1大荤+1小荤+1素菜+米饭、清汤）
套餐：12元/份（1大荤+1小荤+2素菜+米饭、清汤）
套餐：14元/份（2荤菜 +2素菜+1酸奶+米饭、清汤）
自助餐：25元/位（4大荤+4小荤+4素菜+甜点+粗粮+主食+靓汤，不自取）
自选餐：一菜一价，按需消费（每餐提供5大荤+5小荤+5素菜供选择）
特色风味小吃：消费

 

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